En verano tenemos la suerte de poder escoger entre una gran variedad de fruta con colores y sabores excepcionales. Pero de entre todas ellas, la sandía es una de las frutas más apetecible y refrescante de la temporada.
Su alto contenido en agua, vitaminas, nutrientes y minerales la convierte en la reina del verano aportando multitud de beneficios a nuestro organismo.
Además de apagar la sed e hidratar ayuda al rejuvenecimiento de la piel por su gran acción antioxidante. Es baja en grasa y calorías con efecto diurético, laxante, desintoxicante y depurativo. Perfecta para incluirla en tu dieta diaria.
Su alto contenido en magnesio y potasio ayuda en estados de cansancio y debilidad. Ideal para tomar después de un esfuerzo físico o de practicar deporte. Para obtener mayor nutrición y aumentar sus propiedades antioxidantes se recomienda que esté madura. Los expertos en nutrición la consideran la «fruta buena para todo».
Así que ya sabéis, en verano al natural, en sopa, a la plancha, en granizado… A cualquier hora apaga tu sed, refréscate, hidrátate y rejuvenece con la sandía.
Lidia Planas
Coordinadora de Centros Propios